Description
Un classique du terroir québécois, séché avec soin
Ces bolets orangés, emblématiques de nos forêts boréales, sont récoltés à la main puis simplement séchés pour conserver toute leur richesse aromatique.
Leur goût doux, légèrement noisette et forestier, en fait un ingrédient polyvalent, idéal pour parfumer vos plats avec authenticité.
🌲 Caractéristiques :
- 100 % bolet orangé, cueilli localement
- Séchage artisanal, sans transformation
- Format en morceaux naturels, tels que ramassés
👩🍳 Idées d’utilisation :
Réhydratez-les pour les ajouter à une poêlée, un risotto, un bouillon ou même une sauce crème. Ils offrent une texture fondante et une saveur boisée réconfortante.
📦 Format :
25 g – parfait pour plusieurs repas forestiers
🌿 Notre engagement :
- Aucun ajout, aucun compromis : juste le champignon, et la nature
- Cueillis avec respect de la forêt et des saisons
Chez Plaisir Forestier, on vous invite à cuisiner la forêt, une bouchée à la fois.
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