Description
👉 Nom commun : Chanterelle
👉 Nom latin : Cantharellus cibariusUne épice forestière raffinée, aux accents ensoleillés
Récoltées avec délicatesse dans nos forêts, les chanterelles sont ensuite séchées à basse température puis finement réduites en poudre, pour capturer toute leur élégance aromatique.
Subtilement fruitée, presque abricotée, cette poudre transforme vos plats en y ajoutant une note chaleureuse, légèrement boisée et naturellement savoureuse.
🌲 Caractéristiques :
- 100 % chanterelles sauvages
- Cueillies à la main, transformées artisanalement
- Poudre fine, facile à doser et à incorporer
👩🍳 Idées d’utilisation :
À saupoudrer sur vos pâtes, risottos, sauces, œufs ou légumes rôtis. Quelques pincées suffisent à parfumer une recette entière.
📦 Format :
20 g – concentré d’arômes, très économique à l’usage
🌿 Notre engagement :
- Sans sel, sans additifs, sans compromis
- Un produit pur, local et respectueux de la forêt
Chez Plaisir Forestier, on transforme les trésors du sous-bois en ingrédients d’exception.


Avis
Il n’y a pas encore d’avis.