Description
L’alliée idéale de vos plats mijotés et grillades
Cette préparation artisanale à base de champignons sauvages séchés rehausse à merveille vos viandes, légumes rôtis ou plats en sauce. Une cuillère suffit à transformer un plat ordinaire en festin forestier.
🍄 Ingrédients :
- Cèpes d’Amérique : goût profond, boisé, presque charnel
- Bolets leccinum : doux et légèrement noisettés
- Base pour sauce grillade : élaborée pour sublimer les arômes sans les masquer
Nos champignons sont cueillis à la main dans les forêts québécoises et sélectionnés avec soin, avant d’être séchés à basse température pour conserver toutes leurs nuances aromatiques.
👩🍳 Mode d’emploi :
Dans une casserole, incorporer le contenu du sachet à 2 tasses (500 ml) d’eau froide en fouettant. Porter à ébullition à feu moyen vif en fouettant constamment. Baisser le feu et laisser mijoter 5 min en brassant doucement. Au moment de servir, ajouter 1 c. à soupe (15 ml) de beurre en fouettant.
📦 Format :
48,75 g – Potions généreuses
🌿 Notre engagement :
- Sans additif, sans agent de conservation
- Saveurs 100% naturelles, puissantes et équilibrées
- Élaboré avec passion dans notre atelier forestier
Chez Plaisir Forestier, chaque sauce est une ode au terroir québécois.
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